Kategorien Kuchen & Torten

Mokkatorte perfekt balancieren - mit starkem Kaffeearoma, stabiler Creme und passenden Böden. So gelingt sie aromatisch und schnittfest.

Russischer Zupfkuchen nach Sally mit saftigem Quarkkern. Zutaten, Ablauf und Backtipps für den Klassiker - jetzt die Anleitung lesen.

Traktortorte selber machen: Mit stabilem Teig, passender Form und Deko gelingt die Motivtorte Schritt für Schritt. Jetzt lesen!

Saftiger Joghurtkuchen: Grundrezept, Varianten und Backtipps für lockeren, saftigen Teig. Jetzt nachbacken!

Vanillekuchen saftig und aromatisch backen - mit Grundrezept, Varianten und Profi-Tipps für lockeren Teig. Jetzt lesen.

Lotus Cheesecake: Erfahre, wie Boden, Creme und Kühlzeit für ein cremiges, stabiles Ergebnis zusammenpassen.

Sallys Cake Pops gelingen mit Vanillekuchen, Buttercreme und klarer Technik - entdecke Mengen, Fehler und Deko-Tipps.

Japanischer Cheesecake luftig und ohne Risse: Entdecke Wasserbad, Eischnee und Backtipps für die perfekte Textur.

Sommertorte leicht und stabil: So gelingen Böden, Cremes und Früchte bei Hitze - mit Tipps zu Aufbau und Kühlung.

Entdecke Erdbeertorte mit Biskuitboden: Rezept, Zutaten, Varianten und Tipps für stabile Creme, sauberes Schneiden und Kühlung.

Reese's-Torte mit Schoko und Erdnussbutter: So gelingt die saftige, standfeste Schichttorte. Basis, Aufbau, Varianten und Tipps entdecken.

Pfirsich-Schmand-Kuchen sicher backen: lockerer Boden, stabile Creme und die besten Tipps für frische oder eingelegte Pfirsiche. Jetzt lesen.

Entdecke das Tarte Rezept für eine knusprige Obsttarte mit Vanillecreme - mit Blindbacken, Tipps und Fehlern.

Tiramisu-Torte gelingt mit Espresso, Mascarpone und Kühlung. Erfahren Sie, wie Aufbau und Varianten sauber funktionieren.

Himbeer-Joghurt-Torte mit Biskuit oder Keksboden: So gelingt sie standfest, frisch und ohne Fehler. Entdecke Anleitung und Tipps.

Mohnkuchen mit Schmand oder Quark gelingsicher backen: Entdecke Basis, Bindung und Backzeit für eine cremige, schnittfeste Füllung.

Napoleon-Torte richtig backen: Erfahre die Unterschiede zu Mille-feuille und die besten Tipps für Böden, Creme und Ruhezeit.

Sylter Friesentorte gelingt mit Blätterteig, Pflaumenmus und Sahne sicher - entdecke Rezept, Aufbau und Tipps für den perfekten Anschnitt.

Schoko-Torte mit Biskuit und Ganache: Rezept, Backzeiten, Varianten und Fehler vermeiden - so gelingt sie saftig, stabil und festlich.

Biscoff-Cheesecake ohne Backen: Zutaten, Anleitung und Fehler vermeiden für eine cremige, schnittfeste Torte. Entdecke das Rezept.

Torta della Nonna gelingt sicher: Entdecke Backzeit, Mengen und Profi-Tipps für knusprigen Teig, Creme und Pinienkerne.

Kokostorte richtig backen: mit Biskuit, Creme und Frucht bleibt sie saftig statt schwer. Jetzt die besten Tipps entdecken.

Erdbeer-Kokos-Torte: So gelingt sie mit stabiler Creme, frischen Erdbeeren und der besten Variante für Sommer und Buffet. Jetzt lesen.

Zuckerfreier Kuchen gelingt mit Xylit, Erythrit oder Obstpüree. Erfahre, welche Teige funktionieren und wie er saftig bleibt.

Veganer Zitronenkuchen saftig backen: Mit Öl, Zesten und Glasur gelingt er locker und aromatisch. Jetzt das Grundrezept entdecken.

Saftige Bananentorte mit Biskuit, Quark und Sahne - stabil, aromatisch und nicht zu süß. Jetzt die Tipps entdecken.